Pour ce nouveau week-end de garde, j'ai encore eu mon aide-cuistot. Puisqu'il sait maintenant peler les pommes de terre (enfin il connait le geste mais "c'est dur mamy") nous avons dédicé de faire une purée maison pour accompagner les steacks hachés....

Après être allés deux fois chez Phanie, cette fois-ci c'est elle qui est venue passer quelques jours à la maison. Apéritif de bienvenue sous la tonnelle ... Bâtonnets de carottes, dés de concombres, olives et tomates cerises Noires de Crimée du jardin...

Vous connaissez mon faible pour le Jock, la crème de mon enfance ... Il existe une version chocolatée qui n'existait pas dans mes jeunes années. J'ai préparé dernièrement un dessert avec les deux préparations. J'ai donc pesé 70 à 80 gr de chaque poudre,...